Quy trình nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo, gồm các bước sau:(1) Nguồn nguyên liệu cần thiết để sản xuất nấm: gạo lứt, nhộng tằm, vitamin B1 và một số vi lượng cần thiết; (2) Giống nấm C. militaris trên môi trường PDA (Potato dextrose agar) được tiếp tục nuôi trong môi trường cơ bản trong thời gian 5 ngày trên máy lắc để lấy dịch nuôi;(3) Đong gạo được cho vào các keo nuôi thủy tinh; (4) Bổ sung dung dịch dinh dưỡng với thành phần môi trườngđã chuẩn bị, đậy nắp;(5) Khử trùng ở nhiệt độ 1210C, áp suất 1 atm trongthời gian 20 phút. Chủng dịch nuôi nấm C. militaris vào keo nuôi có chứa môi trường đã được khử trùng. Sau đó nắp đậy keo được thay bằng bịch nilon đã được khử trùng;(6) Keo nuôi được đưa vào phòng ủ tơ cho đến khi tơ nấm phủ kín bề mặt môi trường;(7) Đưa keo nuôi vào phòng nuôi và kích thích hình thành quả thể ở điều kiện thích hợp;(8) Sau 60 ngày chủng giống tiến hành thu hoạch quả thể.
No reviews!
Thêm đánh giá